| 五香毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 500克 | 五香毛豆热量/卡路里655千卡 | |||

1/6. 毛豆泡在清水里洗干净,并剪掉两头

2/6. 准备好配料

3/6. 把毛豆捞出来,和调料一起放煮锅里

4/6. 加2-3勺盐

5/6. 加入清水没过毛豆,盖上锅盖,煮20-30分钟

6/6. 煮好后,关火,毛豆继续浸在汤里,凉了以后捞出来即可。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、健脾宽中、清热解毒等功效;可与花生、丝瓜、香菇搭配;与蕨菜、鱼头、桂鱼相克,同食可能会引起不适;