| 青笋拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 青笋拌木耳热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于垒球8分钟消耗的热量...240 | |||||
青笋拌木耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莴笋（一根）、泡发好的木耳（100克）、大蒜（5克）
1/6. 准备食材。莴笋一根，泡发好的木耳100克。蒜5克。
2/6. 将莴笋切片、蒜切末。
3/6. 锅中烧开水，加入少许食用油。然后倒入木耳、莴笋焯一分钟左右。
4/6. 将莴笋、木耳捞出后过凉水。
5/6. 将莴笋、木耳控水后放入大碗内。加入盐、鸡精、白糖、白醋、蒜末、香油后搅拌均匀即可。
6/6. 装盘上桌。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清胃热、开通疏利等功效；可与青蒜 、黑木耳、香菇搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青笋拌木耳热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克