| 红酒孜然柠香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 592克 | 红酒孜然柠香鸡翅热量/卡路里973千卡 | |||
 热量973千卡，相当于玩游戏172分钟消耗的热量...340 | |||||
红酒孜然柠香鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（八个）、芹菜叶（适量）、柠檬（适量）、炒香的白芝麻（适量）、小米辣（适量）、孜然粉（适量）、红酒（一碗）、盐（半茶匙）、生抽（少许）、鸡精（少许）
1/8. 红酒，柠檬，鸡翅，孜然粉。
2/8. 解冻洗净后的鸡翅用干净的布吸干水分，煎的时候避免油溅。
3/8. 在鸡翅两面的中间部位各划两刀。
4/8. 煎锅中放适量油烧热后下入鸡翅煎至两面金黄，出油出香味。
5/8. 均匀撒上孜然粉，翻面再撒一点。
6/8. 然后下入半茶匙盐，少许生抽，一碗红酒。
7/8. 中火煮至收汁，下入少许鸡精拌匀。
8/8. 用柠檬皮碎，柠檬片装饰，摆上鸡翅，挤上适量柠檬汁，撒上白芝麻，小米辣，芹菜叶碎即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、提高免疫力、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血补虚、清热解毒、利尿消肿等功效；可与百合、武昌鱼、西红柿搭配；与毛蛤蜊、甲鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酒孜然柠香鸡翅热量973 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠217.2 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾333 毫克