| 辣椒炒酸笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸笋 | 克 | 89千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 总量 | 174克 | 辣椒炒酸笋热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于划艇25分钟消耗的热量...210 | |||||
辣椒炒酸笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
酸笋（一碟）、辣椒（四个）、蚝油（一汤匙）、葱（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/3. 辣椒、葱切段、蒜头拍一下。
2/3. 酸笋的制作方法：新鲜笋切片放进水里，或加盐或加洗米水，泡至笋软大概三四天笋酸便可以食用，
3/3. 油锅爆蒜辣椒出香味后，倒入笋翻炒片刻加水燜至笋熟，下盐、鸡精、蚝油、葱段拌匀后下水淀粉。
食材功效信息
酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、滋阴凉血、和中润肠等功效；可与苦瓜、莴笋、海参搭配；与羊排、猪小排、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒酸笋热量89 千卡
- 脂肪4.04 克
- 蛋白质1.29 克
- 碳水化合物2.92 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克