| 苦藠海带排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 干海带 | 克 | 77千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 总量 | 1100克 | 苦藠海带排骨汤热量/卡路里2717千卡 | |||
 热量2717千卡，相当于绘画604分钟消耗的热量...270 | |||||
苦藠海带排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（1000克）、干海带（100克）、苦藠（100克）、姜（适量）、盐（适量）、大葱（适量）、干花椒（适量）
1/6. 苦藠去皮洗净，海带丝泡发
2/6. 排骨焯水，冲洗干净
3/6. 下如干花椒和大葱段，放入海带丝
4/6. 大火烧开后撇去浮末
5/6. 烧开后加上盖，转小火煲1小时
6/6. 1小时倒入苦藠继续小火炖一小时至肉软烂
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、解热毒等功效；可与红薯、冬瓜、大蒜搭配；与菱角、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
干海带的热量77千卡（每100克）；具有减少放射性疾病、防治富贵病、防癌等功效；可与紫菜、北豆腐、豆腐搭配；与柿子、甘草、薏米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦藠海带排骨汤热量2717 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物25.1 克
- 钠371.9 毫克
- 钙356 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1035 毫克