| 孜然土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 孜然土豆热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于抛光地板4分钟消耗的热量...180 | |||||
孜然土豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小土豆（1斤）、葱（适量）、孜然粉或者孜然粒（1个半汤勺）、白胡椒粉（适量）、油辣椒或者辣椒粉（半汤勺）、盐（适量）、酱油（1汤勺）、蚝油（1汤勺）
1/8. 土豆洗净切块，不用去皮，上锅蒸熟。用筷子戳，感觉软了就合适了。
2/8. 土豆蒸熟后取出，去皮。
3/8. 不放油，小火炒香孜然粉。
4/8. 加入土豆翻炒。
5/8. 撒适量白胡椒粉和盐，加入油辣椒，继续翻炒。
6/8. 加入少量油炒匀，火力不要太猛，免得炒糊。
7/8. 加入酱油和蚝油，继续炒匀。
8/8. 最后倒入葱末，即可起锅了。超级香喷喷哦~~~
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与后腱牛肉、双孢菇、洋菇搭配；与素肚、红枣、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然土豆热量12 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克