| 芹菜山药条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 山药 | 克 | 86千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 芹菜山药条热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于剪指甲106分钟消耗的热量...60 | |||||
芹菜山药条的做法共10个步骤
食材主料/辅料
芹菜（100克）、山药（150克）、红椒（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 准备材料。
2/10. 芹菜切成段。
3/10. 山药去皮切成长条。
4/10. 红椒切丝。
5/10. 芹菜段、山药条分别入沸水焯烫一下过凉备用。
6/10. 锅中放适量油，放入芹菜段翻炒片刻。
7/10. 放入山药条，翻炒均匀。
8/10. 放入红椒丝。
9/10. 加盐、鸡精调味。
10/10. 出锅，上桌。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、养血补虚、平肝降压等功效；可与粳米、花生、牛腩搭配；与菊花、醋、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强筋骨、固肾、长志安神等功效；可与芝麻、银杏、葡萄搭配；与香蕉、碱性食物、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜山药条热量106 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物16.3 克
- 钠92.4 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾367 毫克