| 自制叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 599千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 总量 | 350克 | 自制叉烧热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于排舞133分钟消耗的热量...270 | |||||
自制叉烧的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪颈肉（500）、李锦记叉烧酱 蜜糖 盐 酱油（适量）
1/4. 由于怕肥腻，所以选择了猪颈肉，吃起来爽口不肥。先用小许盐，糖，酱油，和叉烧酱腌制。因为猪颈肉肉身不太厚，腌制了五小时就可以了。
2/4. 烤箱250度预热，230度烤30分钟（期间将叉烧翻转两三次。
3/4. 要定时翻转一下，以便入味均匀。
4/4. 最后刷一层蜂蜜，180度烤5分钟，然后切片即可。^_^
食材功效信息
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋阴润燥、补肾气等功效；可与小白菜、山楂、南瓜搭配；与雪花梨、黄豆、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制叉烧热量599 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠55 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾410 毫克