| 开口笑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 333克 | 开口笑热量/卡路里1052千卡 | |||
1/3. 把鸡蛋打到碗里,然后加白糖,用手动打蛋器搅拌至白糖融化
2/3. 把面粉和泡打粉混合搅匀,然后用面粉筛筛到蛋液碗里,用筷子搅拌,然后和成面团

3/3. 把和好的面团分成自己想要的大小,裹上白芝麻,放到油锅里炸就好了
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆肉、银鱼、黄豆搭配;与牛奶、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;