| 包菜肉片沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 458克 | 包菜肉片沙拉热量/卡路里343千卡 | |||

1/13. 准备所需材料。

2/13. 猪瘦肉洗净切成片,包菜洗净,用手撕成小块。

3/13. 锅内加清水烧沸。

4/13. 放入肉片快速焯熟。

5/13. 然后捞起沥干水份。

6/13. 把包菜放入沸水中,快速焯烫至熟。

7/13. 再捞起沥水。

8/13. 锅内放入黄油烧热,再加入3大勺酱油。

9/13. 加入1大勺白糖。

10/13. 用小火加热,煮至浓稠即可。

11/13. 包菜放入盘底下,再放上肉片。

12/13. 把酱汁淋入菜中即可。

13/13. 最后可以上桌。
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、减肥、杀虫止痒等功效;可与木耳、西红柿、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;