| 荷叶煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 103克 | 荷叶煎蛋热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于刮胡子92分钟消耗的热量...120 | |||||
荷叶煎蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荷叶（适量）、鸡蛋（3个）、盐（适量）
1/4. 荷叶洗净，荷叶要卷着的嫩的那种。
2/4. 荷叶切细。
3/4. 切好以后稍微用水冲洗一下，水份沥干。
4/4. 鸡蛋3个调上盐巴，调匀，热锅里放油，先将鸡蛋放进去煎成饼状，再放上荷叶，炒两分钟起锅。
食材功效信息
荷叶的热量246千卡（每100克）；具有降血脂、健脾升阳、消暑利湿等功效；可与螃蟹、山楂、大米搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与生菜、荠菜、青椒搭配；与地瓜、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷叶煎蛋热量183 千卡
- 脂肪15.51 克
- 蛋白质37.16 克
- 碳水化合物16.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克