| 清蒸鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 272克 | 清蒸鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||

1/2. 备料 鳕鱼1块 姜丝 葱丝

2/2. 鳕鱼洗干净放盘里,淋半匙料酒,半匙海鲜酱油,1匙橄榄油,少少的盐,葱丝,姜丝放上面,上锅蒸,水开上大气时开始计时,7分钟就好。
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、降血糖、预防高血压等功效;可与豆腐、茶树菇、辣椒搭配;与红酒、香肠相克,同食可能会引起不适;