| 蔓越莓饼干-零失败，不需打发热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 250克 | 蔓越莓饼干-零失败，不需打发热量/卡路里1215千卡 | |||
 热量1215千卡，相当于修建房屋221分钟消耗的热量...330 | |||||
蔓越莓饼干-零失败，不需打发的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（130克）、黄油（65克）、糖粉（40克）、蔓越莓干切碎（45克）、全蛋液（15克）、奶粉（没有可不加）（少许）
1/9. 65g黄油室温软化。（当下为6月）
2/9. 蔓越莓切碎，不切也行，只是现在先切碎之后从冰箱里拿出来会更好切。
3/9. 糖粉低筋粉混合好。
4/9. 全蛋液分三次加入已软化的黄油里，搅拌均匀后倒入蔓越莓碎。
5/9. 把3倒入4中，把混合物拌匀，揉成圆柱体。用保鲜膜包起来后，放入“冷冻”室“冷冻”一小时。
6/9. 开烤箱预热，拿出5，切均匀片。
7/9. 中层，20分钟，160度即可。
8/9. 冷却后才会酥脆起来哦，最后几分钟最好是可以看着烤箱，颜色金黄会很漂亮，不看也无所谓。此条适合完美主义者。[偷笑]
9/9. 看我萌萌开心的！啦啦啦！
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、舒缓肝气、去酒毒等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与桂圆、银鱼、香椿搭配；与兔肉、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干-零失败，不需打发热量1215 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克