| 素烹空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 素烹空心菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于喷射雪橇9分钟消耗的热量...420 | |||||
素烹空心菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
空心菜（300克）、食用油（10毫升）、鱼露（10毫升）、蚝油（5克）
1/4. 空心菜洗净，晾干水分，用刀从中间斩断；
2/4. 锅内加入处理好的空心菜和调料；
3/4. 大火翻炒2分钟（若使用自动烹饪锅，则启动【干锅】功能）即可；
4/4. 待烹饪程序时，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、防暑解热、防治痢疾等功效；可与橄榄菜、尖椒、彩椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素烹空心菜热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克