| 芥蓝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 100克 | 芥蓝炒饭热量/卡路里227千卡 | |||
1/2. 芥蓝叶子过水烫熟,切碎;肉馅加盐和淀粉腌好。
2/2. 热锅加少许水,水烧开放进肉馅,这样能煮出油脂,肉馅变色后倒进芥蓝碎,最后倒入软米饭翻炒,调味出锅。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补钙、生津液、润肌肤等功效;可与鸡蛋、牡蛎、莴笋搭配;与首乌、茶叶、基围虾相克,同食可能会引起不适;