| 秋葵鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 312克 | 秋葵鸡蛋饼热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于乒乓球44分钟消耗的热量...240 | |||||
秋葵鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
秋葵（250）、鸡蛋（3个）、食用油（30毫升）、盐（5克）、白糖（3克）
1/5. 秋葵洗净备用，萌哥用的草鸡蛋比较小，所以准备了4个。
2/5. 秋葵横着切成小朵。
3/5. 鸡蛋打散后倒入秋葵，加糖和盐搅拌均匀。
4/5. 炒锅烧热油倒入鸡蛋和秋葵，用中小火把鸡蛋煎成金黄色。
5/5. 煎好一面后，翻面继续。两面金黄后即可出锅。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、健胃整肠、促进消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、预防癌症等功效；可与苋菜、桂圆肉、茼蒿搭配；与鹅蛋、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵鸡蛋饼热量174 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物7.75 克
- 钠150 毫克
- 钙137 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾441 毫克