| 肉未蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 484克 | 肉未蒸豆腐热量/卡路里509千卡 | |||
 热量509千卡，相当于风帆冲浪运动170分钟消耗的热量...180 | |||||
肉未蒸豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（6块钱）、豆腐（3块）、榨菜（一包）、葱（少许）、酱油（少许）
1/5. 豆腐切成小块，沥干水，铺于盘底
2/5. 榨菜切碎，铺于豆腐上
3/5. 瘦肉剁碎，切好葱丁，锅内热好油，两样一起下锅炒，加少许酱油
4/5. 将炒好的料铺于刚才的榨菜上，上锅蒸十来分钟
5/5. 完美出锅，拌饭的不二选择
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋阴润燥、润肠胃等功效；可与山楂、芒果、菠萝搭配；与羊肝、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防高血压、益中气等功效；可与圆生菜、桂鱼、草鱼搭配；与菠菜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉未蒸豆腐热量509 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质28.4 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠64.7 毫克
- 钙170 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾430 毫克