| 牡蛎汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牡蛎 | 克 | 110千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
| 总量 | 150克 | 牡蛎汤热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于汽车打蜡24分钟消耗的热量...270 | |||||
牡蛎汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牡蛎（150克）、鸡蛋（一枚）、面粉（适量）、韭菜段（适量）
1/5. 清洗好的牡蛎，加鸡蛋一个和少许面粉搅拌均匀。
2/5. 放适量油，油热后把活好的牡蛎摊均匀，一面煎好后再翻另一面。
3/5. 煎好的牡蛎饼。
4/5. 把煮牡蛎的水沉淀后，撇下好的没有泥沙的水，倒入锅内水开后放入煎好的牡蛎饼。
5/5. 水开后放入韭菜段，临上鸡蛋。一碗鲜味十足的牡蛎汤做好了。
食材功效信息
牡蛎的热量73千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高性功能、促进新陈代谢、增强性欲等功效；可与豆瓣酱、菠菜、发菜搭配；与高粱米、玉米面 、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牡蛎汤热量110 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物8.2 克
- 钠462.1 毫克
- 钙131 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾200 毫克