| 树叶巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 94克 | 树叶巧克力热量/卡路里523千卡 | |||

1/5. 树叶若干,洗净后用纸吸干水分备用。我选的是月季花上的叶子,选了上面小叶子。树叶最好留梗,方便脱模。

2/5. 两块黑巧克力

3/5. 放入碗内,隔水融化

4/5. 在叶子的背面,就是毛糙的一面,用勺子背均匀的涂上一层巧克力。放入冰箱冷冻半小时左右。

5/5. 轻轻揭下树叶,巧克力就出现树叶纹路了!直接装饰!(因巧克力很脆弱,用手直接接触的话容易化掉,没办法放置。所以取下树叶时我用的是镊子,然后直接装饰了。)
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有增强免疫力、促进消化、促消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;