| 椰子炖赤觜鱼胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 250克 | 椰子炖赤觜鱼胶热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于深蹲226分钟消耗的热量...240 | |||||
椰子炖赤觜鱼胶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
老椰子（1一2只）、猪排骨（250克）、赤觜鱼胶（15克）、生姜（适量）、盐（适量）、花生油（几滴）
1/7. 把提前浸发赤嘴鱼胶从冰箱拿出来，用厨房剪剪成小长块。
2/7. 锅里放适量水放姜片，水煮开了放鱼胶略煮一分钟。
3/7. 把鱼胶捞起来。
4/7. 排骨洗净，飞水。老椰子用刀弄出小圆形的盖子。
5/7. 椰子汁不要倒出来，把排骨，鱼胶放进去。
6/7. 锅里放水大火煮开，椰子盖好放到锅里。盖上锅盖转小火炖4小时。
7/7. 炖好汤放盐加几滴花生油就可以吃了。
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 椰子炖赤觜鱼胶热量903 千卡
- 脂肪30.86 克
- 蛋白质20.89 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾265 毫克