| 蒜蓉鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 420千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 蒜蓉鲍鱼热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡，相当于高抬腿42分钟消耗的热量...600 | |||||
蒜蓉鲍鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（500克）、龙口粉丝（包把）、蚝油（若干）、酱油（若干）、料酒（若干）
1/4. 将鲍鱼去壳，用牙刷刷去黑色污渍。把鲍鱼壳也洗净！
2/4. 后面的步骤没拍照！
洗净的鲍鱼放进开水中煮3分钟捞出。划十字刀！
蒜蓉，生姜，耗油，酱油，料酒，混合备用！
粉丝用开水泡发，放入鲍鱼壳，淋上一点调料，再放上鲍鱼，淋上调料！
再准备大蒜沫，锅里油加热后放入大蒜沫！炒香即可，淋在鲍鱼上！
3/4. 放入高压锅，3-5分钟出锅！
4/4. 成品出炉
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、调经润肠、滋阴潜阳等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、仔鸡、牛肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉鲍鱼热量420 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2011.7 毫克
- 钙266 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾136 毫克