| 酱炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 333克 | 酱炒豆腐热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于深蹲62分钟消耗的热量...240 | |||||
酱炒豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、辣酱（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/6. 准备好食材，蒜，葱，辣酱，豆腐切块
2/6. 两豆腐放在油中，炸至豆腐两面金黄
3/6. 盛盘备用
4/6. 留下底油，爆香蒜，倒入辣酱翻炒
5/6. 将豆腐倒入锅中，放入糖。翻炒确保炒到每面都有酱即可，可小火翻炒，避免豆腐糊了！
6/6. 盛盘，撒上葱花
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、清热润燥、清肺健肤等功效；可与韭菜、辣椒、上海青搭配；与茭白、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 酱炒豆腐热量246 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9.3 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠57.2 毫克
- 钙168 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾206 毫克