| 生姜炒田螺肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田螺 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 11克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 生姜炒田螺肉热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于刮掉油漆100分钟消耗的热量...180 | |||||
生姜炒田螺肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
田螺（500克）、姜（10克）、大蒜（4颗）、八角（2个）、红椒（2个）、白酒（30毫升）、盐（适量）、鸡精（少许）、桂皮（5克）
1/2. 把田螺肉内脏扯掉，把田螺肉洗干净！可以多泡一下水。然后把水滤干
2/2. 把油烧热，把生姜切丝，和大蒜，八角，辣椒，一起放油锅烧出香味。然后下田螺肉翻炒，一分钟后锅里水变多，这个时候放白酒，盐及少许生抽一起翻炒。直到把水炒干！快出锅前放少许鸡精。美味就可以出锅了。这个照片是快吃完了才想起来拍的，不好意思啦。
食材功效信息
田螺的热量60千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热利水、除湿解毒、醒酒等功效；可与蒜、车前子、白菜搭配；与木耳、猪里脊肉、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生姜炒田螺肉热量300 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠26 毫克
- 钙1030 毫克
- 铁19.7 毫克
- 钾98 毫克