| 炒千张丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 427克 | 炒千张丝热量/卡路里550千卡 | |||

1/7. 千张切丝待用

2/7. 韭菜切一寸半长待用

3/7. 大蒜头切碎待用

4/7. 先将大蒜爆炒一下出香味

5/7. 在将千张放入炒一下。

6/7. 在倒入韭菜和千张一起翻炒

7/7. 好了,出锅了。开胃极了。
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防血管硬化、保护心脏、预防心血管疾病等功效;可与带鱼 、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、补肾、温中行气等功效;可与青鱼、牡蛎、豆芽搭配;与蒜薹、牛里脊、虾皮相克,同食可能会引起不适;