| 粉蒸薯丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫土豆 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.3克 | 0.1克 |
| 蒜汁 | 克 | 63千卡 | 126千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 粉蒸薯丝热量/卡路里211千卡 | |||
 热量211千卡，相当于单板滑雪33分钟消耗的热量...378 | |||||
粉蒸薯丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
紫土豆（200克）、蒜汁（50克）、盐（5克）、糯米粉（50克）
1/1. 紫薯切丝放入清水浸泡10分钟捞出控净水加盐调匀拌上糯米粉上火蒸5分钟，取出浇上蒜汁即可
食材功效信息
紫土豆的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、增强体质、和胃等功效；可与豆角、黄瓜、牛里脊搭配；与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
蒜汁的热量126千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 粉蒸薯丝热量211 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物44.1 克
- 钠2.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾342 毫克