| 芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 471克 | 芹菜炒肉热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于广场舞369分钟消耗的热量...180 | |||||
芹菜炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、猪肉（适量）、盐（少许）、酱油（少许）、辣子（一个）、西红（适量）、柿（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/4. 芹菜洗净，切段。猪肉切丁。葱切小片，蒜切碎，西红柿切丁，辣子切丝
。
2/4. 锅中倒少许油，煎肉至八分熟，放葱花，煎香。
3/4. 倒少许酱油，放芹菜，翻炒。放少许盐翻炒。加少许清水。
4/4. 加入辣子，西红柿，翻炒。尝味，如淡加盐。出锅。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、养血补虚、祛湿等功效；可与北极虾 、鸭肉、菜花搭配；与甲鱼、鸡肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、生津液、补虚等功效；可与小白菜、卷心菜、芸豆搭配；与杏、香菜、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒肉热量1107 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物5 克
- 钠131.3 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾316 毫克