| 琥珀核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 1308千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 200克 | 琥珀核桃热量/卡路里1308千卡 | |||

1/5. 少量油先将核桃炒一遍,使核桃更加酥脆

2/5. 炒糖,此图油倒多了,原则是油比糖少

3/5. 糖炒焦黄倒入核桃,关火,快速翻拌

4/5. 核桃与糖完全融合即可

5/5. 成品
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有降低胆固醇、消炎杀菌、防癌等功效;可与梨、芹菜、荸荠搭配;与鳖肉、黄豆、白酒相克,同食可能会引起不适;