| 家常版-尖椒炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 家常版-尖椒炒鸡丁热量/卡路里44千卡 | |||
1/2. 鸡肉切丁,加少许盐,料酒,生抽,蚝油,淀粉抓匀,腌1小时以上
2/2. 热锅加油,先把鸡丁炒至变色,倒出,另加油入葱段,辣椒,爆香,加入鸡丁翻炒,加生抽,少许糖,点香油出锅即可
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血脂、开胃消食等功效;可与北极虾、茄子、羊肉搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱段具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、治喉痛、美容护肤等功效;可与玉米、黄豆、海虾搭配;与桔子、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;