| 肉末青椒炒葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葫芦 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 400克 | 肉末青椒炒葫芦热量/卡路里446千卡 | |||
 热量446千卡，相当于爬泳56分钟消耗的热量...480 | |||||
肉末青椒炒葫芦的做法共9个步骤
食材主料/辅料
葫芦（250克）、青椒（50克）、肉末（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、萬字纯酿造酱油（适量）、蒜末（适量）
1/9. 葫芦切片，瘦肉切末，青椒切细丝，蒜切末
2/9. 申请试用中的“萬字纯酿造酱油”，还有一本小菜谱，很贴心
3/9. 热锅凉油，爆香蒜末
4/9. 倒入肉末煸炒变色
5/9. 倒入青椒，翻炒
6/9. 倒入葫芦片，翻炒
7/9. 淋入适量萬字纯酿造酱油
8/9. 加少许清水，烧一下，加适量盐炒匀
9/9. 出锅
食材功效信息
葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消肿散结、除烦止渴、清热利尿等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、帮助消化、促进消化等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、润燥、补虚等功效；可与大蒜、莲藕、西瓜搭配；与海螺、鲫鱼、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末青椒炒葫芦热量446 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物10 克
- 钠91.1 毫克
- 钙41 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾391 毫克