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电饭煲自制蓝莓酱-酸奶面包好伴侣-So easy

电饭煲自制蓝莓酱-酸奶面包好伴侣-So easy的热量和减肥功效

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电饭煲自制蓝莓酱-酸奶面包好伴侣-So easy热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冰糖238千卡397千卡0克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量76电饭煲自制蓝莓酱-酸奶面包好伴侣-So easy热量/卡路里242千卡
吹小号 热量242千卡,相当于吹小号97分钟消耗的热量...150

电饭煲自制蓝莓酱-酸奶面包好伴侣-So easy的做法共6个步骤

食材主料/辅料

新鲜蓝莓(250克)、冰糖(60克)、柠檬汁(15毫升)
电饭煲自制蓝莓酱-酸奶面包好伴侣-So easy的做法图解1

1/6. 蓝莓先要浸泡2小时,避免有农药残留哈!洗净的蓝莓倒入电饭煲内,加入水,刚刚没过蓝莓即可。因为大家的电饭煲大小容量都会不一样,所以注意水量以没过蓝莓为标准哈!

电饭煲自制蓝莓酱-酸奶面包好伴侣-So easy的做法图解2

2/6. 用电饭煲的蒸煮功能加热,同时用长柄圆勺按压蓝莓,把蓝莓压破,让果汁流出。水热后加入冰糖,开始搅拌。ps:蓝莓有的甜,有的会酸,建议大家先尝几颗,如果很甜,就需要适量减少冰糖量哈!我这次买的国产蓝莓,有些酸,之前加了50g冰糖不够甜,又加了10g才OK,所以过程中大家自己也要试试哈!

电饭煲自制蓝莓酱-酸奶面包好伴侣-So easy的做法图解3

3/6. 糖融化后,汤色如这样的时候将功能转为稀饭档,电饭煲稀饭档就是文火了,慢慢熬制。基本上我是5分钟的样子就转稀饭档了。

电饭煲自制蓝莓酱-酸奶面包好伴侣-So easy的做法图解4

4/6. 稀饭档2-3分钟后加入柠檬汁,转煲汤档继续3-5分钟,变得粘稠即可了!

电饭煲自制蓝莓酱-酸奶面包好伴侣-So easy的做法图解5

5/6. 好了,出锅,倒入密封容器中冷却。电饭煲一般都是不沾的,用起来超方便,不会糊锅,倒完后锅壁还有些果酱,别浪荡,拿片面包或者馒头抹下来吃了吧!

电饭煲自制蓝莓酱-酸奶面包好伴侣-So easy的做法图解6

6/6. 配上酸奶,味道美死了!关键是健康,无添加哦!

食材功效信息

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、润肺止咳、养阴生津等功效;可与石榴、梨、白果搭配;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、健脾、增强免疫力等功效;可与鸡肉、三文鱼、马蹄搭配;与橘子、山楂干、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 电饭煲自制蓝莓酱-酸奶面包好伴侣-So easy热量242 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物103.9 克
  • 5.7 毫克
  • 35 毫克
  • 1.8 毫克
  • 125 毫克

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