| 鸭郡花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭胗 | 克 | 270千卡 | 92千卡 | 16.75克 | 1.25克 |
| 总量 | 293克 | 鸭郡花热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡，相当于剪指甲270分钟消耗的热量...60 | |||||
鸭郡花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸭胗（2个）、泡椒，姜，蒜，花椒（适量）
1/4. 鸭胗切小花，用姜料酒红薯粉腌制几分钟，泡椒，泡姜，蒜，花椒（个人爱好再准备适量小青椒）
2/4. 油温够了，已准备好的所有佐料，下锅炒香
3/4. 佐料炒香后再下鸭胗，炒到颜色变深，放盐，鸡精，起锅！
4/4. 出锅
食材功效信息
鸭胗的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、除热解烦、帮助消化等功效；与杨梅、胡桃、鳖相克，同食可能会引起不适；
