| 蕃茄牛尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛尾 | 克 | 938千卡 | 147千卡 | 17.43克 | 8.06克 |
| 总量 | 638克 | 蕃茄牛尾汤热量/卡路里938千卡 | |||
 热量938千卡，相当于滑冰134分钟消耗的热量...420 | |||||
蕃茄牛尾汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛尾（1根）、蕃茄（4个）、盐、料酒、葱、花椒、姜片、白砂糖、橄榄油（适量）
1/5. 牛尾切段，先用凉水将血水浸泡掉，放热水里煮一下，并加些料酒去腥，然后漏出用清水冲洗干净备用。
2/5. 先用高压锅将牛尾压制15分钟，锅内加姜片及几粒花椒。
3/5. 另起锅，热锅加点橄榄油、白砂糖，将蕃茄炒制起酱后侍用。
4/5. 将炒制好的蕃茄、葱段放入牛尾汤里，再熬10分钟。
5/5. 起锅前加点盐即可。
食材功效信息
牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋容颜、强体魄、补精髓等功效；
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营养信息
- 蕃茄牛尾汤热量938 千卡
- 脂肪8.06 克
- 蛋白质17.43 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克