| 夏季消暑饮品––酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 干山楂 | 克 | 29千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 甘草 | 克 | 10千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 226克 | 夏季消暑饮品––酸梅汤热量/卡路里709千卡 | |||
 热量709千卡，相当于叮当舞129分钟消耗的热量...330 | |||||
夏季消暑饮品––酸梅汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌梅（12粒）、干山楂（30克）、甘草（5克）、冰糖（约400克）
1/3. 将各种材料洗净（冰糖除外）放入锅中，加水大半锅，大约1800ml。
2/3. 大火煮开后，小火煮40分钟。加入冰糖，喜欢甜味的可以多放些糖。关火，晾凉。
3/3. 将汤汁滗出，装瓶放入冰箱，冷藏后饮用口味更佳。
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有涩肠、抗氧化、促消化等功效；与猪通脊、肥猪肉、里脊相克，同食可能会引起不适；
干山楂的热量98千卡（每100克）；具有防衰老、抑制细菌、平喘化痰等功效；可与火腿、五花肉、猪肉搭配；与海参、胡萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有滋咳润肺、解毒、防治肿瘤等功效；与猪肉、鲢鱼 、火腿相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、清热除火、和胃润肺等功效；可与草莓、五味子、梨搭配；
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营养信息
- 夏季消暑饮品––酸梅汤热量709 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物272.9 克
- 钠176.7 毫克
- 钙888 毫克
- 铁23.1 毫克
- 钾190 毫克