| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 365克 | 寿司热量/卡路里1219千卡 | |||
 热量1219千卡，相当于攀登雪山74分钟消耗的热量...990 | |||||
寿司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、紫菜（适量）、胡萝卜（适量）、黄瓜（适量）、肉松（适量）、沙拉酱（适量）、腌萝卜条（适量）、竹帘（适量）、保鲜膜（适量）、一次性手套（适量）
1/5. 准备好食材
2/5. 把保鲜膜平铺在竹帘上 将一片紫菜放在保鲜膜上
3/5. 戴上一次性手套 将米饭均匀平铺在紫菜上
4/5. 将黄瓜 胡萝卜 酱萝卜摆在米饭一头 撒上肉松 用竹帘捏紧一头开始卷
5/5. 卷实后 撕开保鲜膜 切成薄片装盘 后 在表面均匀撒上沙拉
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、活血行气、止渴等功效；可与枣（鲜）、莲藕、兔肉搭配；与苹果、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、化痰软坚、预防甲状腺肿大等功效；可与青萝卜、虾皮、鸡蛋搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量1219 千卡
- 脂肪0.88 克
- 蛋白质12.11 克
- 碳水化合物86.11 克
- 钠55 毫克
- 钙77 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾432 毫克