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樱桃酱

樱桃酱的热量和减肥功效

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樱桃酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
樱桃460千卡46千卡1.1克0.2克
总量1000樱桃酱热量/卡路里460千卡
练武术 热量460千卡,相当于练武术35分钟消耗的热量...790

樱桃酱的做法共5个步骤

食材主料/辅料

樱桃(1000克)、白砂糖(100克)、冰糖(50克)、柠檬(1个)
樱桃酱的做法图解1

1/5. 樱桃洗净后稍微浸泡一会。

樱桃酱的做法图解2

2/5. 去核,我直接把樱桃掰开,挖出核,熟透的樱桃很容易去核。

樱桃酱的做法图解3

3/5. 樱桃的重量是指去核后的,去核后加入细砂糖放置一小时左右,然后放入料理机打碎。倒入锅中,加入冰糖,挤入柠檬汁,用中火煮。

樱桃酱的做法图解4

4/5. 熬制过程中会有不少浮沫,要去掉浮沫,10分钟后转小火,大概熬20-30分钟左右,酱很粘稠的状态就可以了。

樱桃酱的做法图解5

5/5. 熬好后趁热放入瓶内,待冷却后盖上盖子放冰箱冷藏即可。

食材功效信息

樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、发汗、透疹解毒等功效;可与银耳、绵白糖、大葱搭配;与杨梅、草莓、牛肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 樱桃酱热量460 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物10.2 克
  • 0.8 毫克
  • 11 毫克
  • 0.4 毫克
  • 232 毫克

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