| 蛤蜊面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 500克 | 蛤蜊面饼热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于堵缝隙69分钟消耗的热量...270 | |||||
蛤蜊面饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（500克）、鸡蛋（2个）、红薯淀粉（半包）
1/2. 蛤蜊放水里窜一下，然后取出肉，挤干。
2/2. 红薯淀粉加水调匀，需稀一点，加少许盐，倒入蛤蜊肉，加葱花，拌匀。锅内少许油，倒入糊，煎一会后倒入打好鸡蛋，翻面，煎金黄就可以了。
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴明目、软坚、化痰等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与扁豆、橙、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛤蜊面饼热量310 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克