| 啤酒排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 啤酒排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/4. 第一步 排骨在水里焯一遍
2/4. 葱 姜 蒜 红尖椒干炒香 下排骨炒

3/4. 炒到肉变紧 倒入啤酒和生抽 大火烧

4/4. 还有四分之一汁水的时候放盐
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、滋阴、润肠胃等功效;可与茄子、萝卜、冬瓜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;