| 居家版绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 200克 | 居家版绿豆糕热量/卡路里658千卡 | |||

1/4. 首先,绿豆泡一夜

2/4. 为了不破坏它美丽形象,我费了几个钟的时间,帮它脱外套。然后用蒸笼蒸上30~40分钟左右。

3/4. 先放黄油化开,加入少许橄榄油放入蒸好滴豆豆,小火炒到微干,放凉ok啦!

4/4. 因为头次尝试,怕失败,所以买了现成的绿豆粉,做法相同,但卖相不好。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、保护肾脏、抗过敏等功效;可与马齿苋、百合、南瓜搭配;与棒子、圣女果、狗肉相克,同食可能会引起不适;