| 酥樱桃蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 高粉 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 酥樱桃蛋糕热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于芭蕾舞85分钟消耗的热量...288 | |||||
酥樱桃蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（25克）、高粉（25克）、糖粉（25克）、樱桃（80克）、低粉（100克）、糖粉（30克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（2克）、盐（少许）
1/12. 樱桃去核切碎备用
2/12. 酥脆皮里黄油软化后加入糖粉和高粉抒成团放入冰箱冷冻成块。
3/12. 蛋糕糊里黄油软化后加糖粉和盐，用打蛋器打发。
4/12. 打至颜色发白，分三次加入蛋液。
5/12. 打好的黄油是细腻、润滑的
6/12. 加入过筛后低粉和泡打粉轻轻翻拌
7/12. 入模具。
8/12. 放入樱桃。
9/12. 用筷子在上面拌入蛋糕糊中。
10/12. 取出冷冻的酥脆皮，刨成丝。
11/12. 平散在上面。入烤箱150度35分钟，上火上层表面烤至金黄移至下层中下火。
12/12. 烤好后放凉脱模。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、解盐卤毒、保肝解毒等功效；
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营养信息
- 酥樱桃蛋糕热量409 千卡
- 脂肪99.66 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物172.3 克
- 钠44.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克