| 虎皮青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 虎皮青椒热量/卡路里25千卡 | |||

1/6. 准备东东,这次我用的是新蒜,正好在季节上。

2/6. 把青椒洗净去籽切段,大蒜剥皮切片,我喜欢辣香,所以又准备了一点儿干红辣椒。

3/6. 锅内热油,然后下青椒段干煸…

4/6. 待青椒段干煸出紧皱的斑纹,就可以放入蒜片和干红辣椒同时煸炒…

5/6. 放入料酒烹香后,就可以放入盐,生抽,白糖,鸡粉翻炒,待锅内汤汁收少,可以再烹入一点儿米醋,翻炒后就可以出锅啦…

6/6. 收工出锅咯~
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、健胃、挡辐射等功效;可与紫甘蓝、苦瓜、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;