| 水煮螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 水煮螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||

1/4. 清晨两点去海鲜市场挑选最新鲜的活螃蟹

2/4. 把螃蟹放在清水里,吐掉杂物,用刷子刷干净蟹壳表面

3/4. 锅内加水放入少许盐,将螃蟹煮熟!事实证明螃蟹最好还是蒸着吃煮着吃掌握不好会把蟹黄煮飞

4/4. 开动吧!好大一只
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、缓冲贫血、消除水肿等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与雪花梨、圆茄子、红薯相克,同食可能会引起不适;