| 正宗的湖南青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 正宗的湖南青椒炒肉热量/卡路里269千卡 | |||
1/3. 都切好
2/3. 锅烧干,放入青椒,中火炒干水,盛出备用

3/3. 有必要可以把锅洗一遍,放油烧热放入姜,放入肉中火翻炒,放入盐,酱油炒制七成熟
倒入辣椒一起炒,大火炒五分钟,放入鸡精倒入少量的水,翻炒两分钟即可上锅
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、生津液、止消渴等功效;可与大白菜、豆腐皮、鸡蛋搭配;与田螺、北极虾、甘草相克,同食可能会引起不适;