| 芋子炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 总量 | 50克 | 芋子炒牛肉热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于刮掉油漆21分钟消耗的热量...180 | |||||
芋子炒牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
芋子（250克）、牛里脊（50克）、盐（适量）、味精（适量）、加饭酒（适量）、生抽（适量）、蒜苗（1条）、水淀粉（少许）
1/1. 芋艿去皮，切片，牛肉切片，加盐味精加饭酒腌5分钟！芋子烫水至8成熟，冲凉水，锅里加油放入牛肉，撒点加饭酒，牛肉变色后倒入芋艿片，快速翻炒，调味，即可
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、消水肿、强健筋骨等功效；可与芹菜、土豆、香菇搭配；与板栗、红糖、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋子炒牛肉热量63 千卡
- 脂肪3.34 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.75 毫克
- 钾324 毫克