| 彩椒炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱牛肉 | 克 | 394千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 229克 | 彩椒炒牛肉热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于铲东西82分钟消耗的热量...360 | |||||
彩椒炒牛肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
各色彩椒（适量）、酱牛肉（适量）、鸡蛋（可用可不用）、生抽（适量）、盐（适量）
1/2. 彩椒掰成小块，酱牛肉切片，鸡蛋炒熟备用。
2/2. 油热后放入彩椒和牛肉，中火翻炒，接着放入适量生抽、清水和盐，翻炒至熟，放入炒熟的鸡蛋即可。
食材功效信息
酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有暖胃、增强免疫力、滋养脾胃等功效；与红糖、橄榄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与海虾、丝瓜、苋菜搭配；与鹅肉、甲鱼 、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒炒牛肉热量493 千卡
- 脂肪21.41 克
- 蛋白质43.96 克
- 碳水化合物3.92 克
- 钠1011.2 毫克
- 钙76 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾286 毫克