| 糖心蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 糖心蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 鸡蛋放小锅,加冷水没过蛋。
2/3. 开中火煮到水开,关火。

3/3. 锅不要离开灶台,焖两三分钟。拿出来过凉水就好。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与韭菜、明虾、丝瓜搭配;与雪莲果、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;