| 炒素三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 171克 | 炒素三鲜热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于讲话42分钟消耗的热量...108 | |||||
炒素三鲜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
山药（100克）、木耳（5朵）、青笋（50克）、盐（2克）、鸡精（适量）
1/2. 木耳泡发，山药，青笋切片
2/2. 锅入热油，下山药，青笋翻炒，下木耳，加少许清水煮3-5分钟，加盐，鸡精调味，起锅装盘。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、肾经、预防糖尿病等功效；可与乌鸡、杜仲、羊排搭配；与鲤鱼、甘遂、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、防癌、预防便秘等功效；可与猪血、枣、鲫鱼搭配；与麦冬、海螺、猪血相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒素三鲜热量75 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物19.15 克
- 钠27.6 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾256 毫克