| 青椒豆干肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 365克 | 青椒豆干肉丝热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于干砌墙169分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒豆干肉丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（50克）、青椒（4只）、豆干（2块）、生抽（2毫升）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/2. 青椒，豆干切丝，肉丝用水淀粉腌制
2/2. 锅加热油，下肉丝滑散，加入青椒，豆干翻炒，加生抽，白糖，鸡精调味，装盘。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、健胃、促进消化等功效；可与鸡蛋、鲳鱼、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有清热润燥、解热毒、利小便等功效；可与羊排、北极虾、圆生菜搭配；与苦瓜、茭白、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒豆干肉丝热量506 千卡
- 脂肪34.6 克
- 蛋白质31.8 克
- 碳水化合物18 克
- 钠167 毫克
- 钙333 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾444 毫克