| 果酱山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 299克 | 果酱山药热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于剧院工作99分钟消耗的热量...180 | |||||
果酱山药的做法共1个步骤
食材主料/辅料
山药（2根）、蓝莓果酱（1瓶）、柠檬果酱（1瓶）、白糖（适量）
1/1. 山药洗干净去皮，切小段上锅蒸15分钟，蒸好的山药捣碎成蓉加入适量白糖搅拌均匀。用大号的勺子铲成山药卷，一边淋上蓝莓果酱，另一边淋上柠檬果酱，每个山卷上放一个十香叶尖即可装盘。别忘了戴上一次性手套。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿频、清热、健脾补肺等功效；可与羊肚、红枣、扁豆搭配；与南瓜、碱性食物、甘遂相克，同食可能会引起不适；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 果酱山药热量296 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物77.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克