| 好吃不油腻的茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 544克 | 好吃不油腻的茄子热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于草地保龄球111分钟消耗的热量...180 | |||||
好吃不油腻的茄子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茄子（一个）、瘦肉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）、味精（适量）
1/6. 茄子洗净，切条，
2/6. 上锅蒸熟，五六分钟
3/6. 瘦肉切沫
4/6. 蒸熟之后的茄子装起来，
5/6. 锅中放油，放大蒜，瘦肉炒，爱吃辣椒的可以放豆瓣酱进去，茄子倒进去一起炒，放生抽，盐，味精，
6/6. 炒好之后就是这样的，以前吃红烧茄子都是要先用油炸，太上火了，这样的做法爽口，味道也好
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、治胃癌、养阴补虚等功效；可与排骨、菠菜、牛肉搭配；与螃蟹、河蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、滋肝阴、补钙等功效；可与藕、芸豆、魔芋搭配；与北极虾、龟、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 好吃不油腻的茄子热量333 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠62.9 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾525 毫克