| 韭菜花肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜花 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 250克 | 韭菜花肉丝热量/卡路里248千卡 | |||

1/3. 韭菜花切段

2/3. 肉丝加生抽,水淀粉腌制

3/3. 锅下热油,加肉丝炒散,加韭菜花翻炒,加生抽,鸡精调味,起锅装盘。
韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、里寒腹痛、温中行气等功效;可与牡蛎、猪肉、绿豆芽搭配;与蜂蜜、蒜薹、菠菜相克,同食可能会引起不适;